花茶凍干機(jī)生產(chǎn)線工藝流程,通過FZG花茶凍干機(jī),保留花茶天然色、香、味、形及活性成分而設(shè)計的系統(tǒng)性凍干加工方案。整個流程可分為前處理、冷凍干燥機(jī)、后處理三大階段,具體如下:

將新鮮采摘的花卉(如玫瑰、茉莉、菊花等)先進(jìn)行人工或機(jī)械分揀,剔除雜質(zhì)與不合格品。隨后清洗機(jī)去除表面塵土與微生物。清洗后,經(jīng)瀝水機(jī)或離心甩干機(jī)去除表面游離水,然后進(jìn)行護(hù)色處理以固定色澤與風(fēng)味。處理好的花卉均勻鋪放于凍干機(jī)托盤上。
凍干機(jī)設(shè)備作為其中的重要環(huán)節(jié),F(xiàn)ZG系列花茶凍干機(jī),操作人員可在此設(shè)定并存儲不同的花茶凍干工藝曲線,系統(tǒng)則自動控制預(yù)凍溫度、升溫速率、真空度及各階段時長。實時監(jiān)控所有運(yùn)行參數(shù),實現(xiàn)從裝料、預(yù)凍、干燥到化霜、出料的全自動運(yùn)行,并具備數(shù)據(jù)記錄與追溯功能,確保工藝的可重復(fù)性與產(chǎn)品一致性。凍干機(jī)干燥結(jié)束后,向凍干機(jī)倉內(nèi)充入空氣恢復(fù)常壓,取出凍干花茶。進(jìn)行后處理操作。

FZG系列花茶凍干機(jī)可以用于凍干玫瑰花茶、凍干桂花茶、凍干茉莉花茶、凍干菊花茶、凍干洛神花茶等。
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